Kefírový koláč
Superrýchly, veľmi jednoduchý a zdravý koláč. Dochutiť si ho môžete aj orechmi, mandľami, hrozienkami... prípadne vrch dozdobiť šĺahačkou, čokoládou ... alebo aj len takto sám.
2 šálky hladkej múky
2 šálky práškového cukru
2 šálky kefíru (najradšej pravý domáci)
1 zarovnanú PL sódabikarbóny
1 zarovnanú PL kakaa
1 dl oleja
Všetky suché suroviny zmiešame, pridáme kefír a olej a dobre premiešame. Všetko vylejeme na vymastenú a pomúčenú formu a upečieme.
170 stupňov 35 min.
