Rýchly jogurtový koláč
Potrebujeme:
- 2 tégliky ovocných jogurtov
- 2 tégliky polohrubej múky
- 1 téglik kryštálového cukru
- 2 celé vajcia
- 1 prášok do pečiva
- štipka mletej škorice
- ľubovolné ovocie (ja som dala jablká)
- šľahačka a práškový cukor na dozdobenie
Rýchly jogurtový koláč
Postup:
V hlbšej miske rozmiešame jogurty s cukrom, pridáme rozšľahané (nemusí byť do peny) vajcia a postupne múku s práškom do pečiva. Vypracujeme hladké cesto. Rozotrieme ho do vymastenej a pomúčenej tortovej formy, alebo menšieho plechu. Po celom povrchu porozkladáme ovocie (jahody, maliny, ríbezle...) môže byť čerstvé alebo zavárané. Upečieme pri 180°C asi 40 min. Nakoniec vychladnuté dozdobíme šľahačkou a pocukrovíme práškovým cukrom.