Pesto
PESTO•
- čerstvé bazalkove listy
- nastrúhany parmezán
- olivovy olej,
citronova štava
- píniove oriešky
alebo posekané orechy
- cesnak
- soľ a mleté čierne korenie
Vsetkeho podľa chuti. V mixeri vsetko jemne rozmixovat, nie na kasu. Podávame s cestovinami,
pečenymi zemiakmi, alebo natrieme
na opečenu bagetu.