Banánové palacinky
Zdravé, bez cukru a múky.
Potrebujeme 1 banán, 2 vajcia, škoricu, príp. nastrúhanú citr. kôru.
Banán vidličkou roztlačíme na kašu, pridáme vajcia, škoricu a citr. kôru. Premiešame a smažíme hrubšie palacinky. Výbornú sú so sladkým sirupom (javorový, lipový...), alebo s džemom.
Jednoduché, zdravé a rýchle.
