Jednoduchá štrúdla
- 30 dkg hladkej múky
- 1 vajce
- 1,5 lyžice oleja
- 1 lyžica octu
- 1,5 dcl vody
Jednoduchá štrúdla
Na doske vypracujeme hladké cesto, rozdelíme na dve polovice, (z čoho vyplýva, že z uvedeného množstva máme dve dlhé štrúdle, ktoré sa zmestia na jeden plech).
Cesto vyvaľkáme, natrieme olejom, posypeme strúhankou a pridáme náplň podľa chuti. Zvinieme, prenesieme na plech, potrieme vajíčkom alebo rozpusteným maslom.
200°C cca 30 min.
Náplň - nastrúhané jablká, vanilkový, škoricový cukor, hrozienka, (mak,...)