UTOROK - smoothie 

Deň začíname teplou vodou s citrónovou šťavou

1 - Zelené smoothie - špenát, banán, jahody, pomaranč

2 - Smoothie - stonkový celer, hruška, pomaranč, polníček, voda (alebo šťava), cuketa

3 - Smoothie - Mango, pomaranč, maliny, banán, chia semienka, voda

4 - Smoothie - Čučoriedky, jahody, cuketa, hruška, špenát, mandľové alebo orieškové maslo, voda

5 - Smoothie - Uhorka, jablko, špenát, pomaranč, citrón, voda

STREDA - surové ovocie, zelenina, oriešky

1 - ovocný šalát - jablko, hruška, pomaranč, jahody, čučoriedky, banán

2 - strúhaná mrkva s jablkom, s citrónovou šťavou a s orieškami

3 - šalát s avokádom - ľadový šalát, špenát, polníček, paradajka, olivy, avokádo, mrkva, paprika, olivový olej, semienka

4 - zelené smoothie - čučoriedky, jahody, banán, polníček, špenát, rastlinné mlieko, orieškové maslo.

5 - zeleninový šalát so semienkami - polníček, mrkva, paradajky, uhorka, paprika, olivový olej, červená cibuľa, tekvicové a slnečnicové semienka

ŠTVRTOK - dusená zelenina

1 - nakrájané jablko so škoricou, oriešky

2 - bobuľové smoothie - maliny, čučoriedky, jahody, banán, rastlinné mlieko

3 - dusená zeleninová zmes s kari korením - brokolica, hrášok, mrkva,hokkaido, karfiol, fazuľové lusky (+kari, olivový olej, soľ, korenie)

4 - mrkva a uhorka nakrájaná na paličky s avokádovým dipom (avokádo, citrón, cesnak, korenie, citrón)

5 - zmes dusenej zeleniny (cuketa, cibuľa, cesnak, červená paprika, fazuľové lúsky, olivový olej, soľ, korenie) s čerstvým šalátom (polníček, paradajka, olivy, uhorka, červená cibuľa, olivový olej)

PIATOK - strukoviny

1 - chia puding (chia semienka, mandľové mlieko, rozmixované mango) s bobuľovým ovocím (jahody, maliny, čučoriedky)

2 - banán so škoricou, orieškami a kakaom

3 - zeleninovo-strukovinová hustá polievka (cibuľa, cesnak, mrkva, hrášok, šošovica, cícer, fazuľa, hokkaido, olivový olej, korenie. soľ)

4 - hummus s mrkvou, uhorkou a stonkovým celerom nakrájanými na paličky

5 - marinované ázijské tofu (olivový olej, cesnak, sójová omáčka, zázvor, chilli) s dusenou brokolicou a fazuľovými luskami

SOBOTA - celozrnné sacharidy 

1 - kaša z ovsených vločiek (varené vo vode alebo v rastlinnom mlieku) s malinami, banánom, chia semienkami a orieškami

2 - avokádovo-banánovo-kakaový puding s bobuľovým ovocím

3 - pečená zelenina (hokkaido, mrkva, cuketa) s pečenými batátmi a s pečeným tempehom (pečieme všetko naraz na jednom plechu)

4 - hráškový dip s mrkvou (uvarený rozmixovaný zelený hrášok, olivový olej, korenie, soľ)

5 - brokolicová krémová polievka (brokolica, cuketa, kokosové mlieko, soľ, korenie) s opečeným tofu a semienkami

NEDEĽA - mix predošlých surovin

1 - celozrnný chlebík (hrianka) s roztlačeným avokádom a cícerom (plus korenie, soľ, trocha olivového oleja), paradajky, uhorka, paprika.

2 - kokosový jogurt so špaldovými vločkami (lidl) a s čučoriedkami

3 - cícerové kari s kokosovým mliekom (cuketa, mrkva, brokolica, karfiol, hrášok, fazuľové lusky, kokosové mlieko, kari, cícer, cesnak, zázvor) s natural ryžou

4 - mrkvovo-cviklový šalát s jogurtom a so semienkami (mrkva, cvikla, biely rastlinný jogurt, cesnak, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, olivový olej, korenie, soľ)

5 - krémová hrášková polievka (zelený hrášok, cuketa, kokosové mlieko, soľ, korenie)

Detoxikačný týždeň je vytvorený odborným výživovým poradcom, fotografie aj komentáre sú moje vlastné. Osobne som vyskúšala a aj zrealizovala zopárkrát a vôbec som nepociťovala hlad, ako by sa vopred zdalo. Oplatí sa aspoň 2x do roka, určite doporučujem. A ak môžem poradiť, spíšte a zakúpte si v sobotu všetky suroviny na celý týždeň. Ak niečo nezoženiete, nahraďte podobným, alebo jednoducho vynechajte. Bude toho dosť, keďže bude strava pestrá, ale nezľaknite sa toho a od pondelka môžte začať. Ručím vám za to, že nebudete mať žiadne zbytky, finančne to nebude o nič viac, ako keď kupujete bežné suroviny, ale ten odľahčený pocit naozaj stojí za to.